Menu yang sangat mudah untuk disediakan. Bagi ibu yang bekerja boleh cuba menu sebegini kerana ia cepat dimasak.
Bahan-bahan:
Udang
Bawang merah - 2 hingga 3 ulas
Sedikit kunyit
Daun kunyit jika suka
Santan - Mengikut kepekatan yang disukai
Belimbing buluh dicelur sebentar
Cili padi ikut kepedasan yang digemari
Cara penyediaan:
- Tumbuk lumat bawang, kunyit dan cili padi
- Masukkan dalam periuk dan tambahkan air, masak sekejap
- Kemudian masukkan santan dan sentiasa kacau
- Bila dah mendidih masukkan udang dan belimbing serta daun kunyit
No comments:
Post a Comment