Mee goreng basah, salah satu menu yang menjadi kegemaran seisi keluarga. Sering dimasak sebagai sarapan.
Bahan-bahan:
Sebungkus Mee - 1/2kg
Isi ayam/udang/sotong
5 ulas bawang merah
2 ulas bawang putih
2 sudu besar cili giling
5 Sudu besar kicap manis
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar sos cili
2 sudu besar sos tomato
Seikat sawi
Tomato segar - jika suka
Cara Penyediaan:
- Tumis bawang dan cili giling sehingga masak, boleh berulang tambah air untuk pastikan cili betul-betul masak
- Masukkan isi ayam masak seketika
- Masukan semua sos dan kicap masak seketika perasakan dengan garam dan gula
- Masukkan udang atau sotong
- Masukkan mee gaulkan sehingga mesra.
No comments:
Post a Comment