Menu yang digemari anak-anak meskipun berulang kali masak tetap mendapat sambutan sehingga licin.
Bahan-bahan:
1/2 Paket Spaghetti
1 labu bawang besar *
2 ulas bawang putih *
5-6 sudu besar cili giling *
2 sudu sos tiram
2 sudu sor tomato
2 sudu sos cili
Sotong/Udang/Ayam
Capsicum hijau/merah/kuning - cili benggala
Minyak untuk menumis
Garam dan gula
Cara Penyediaan:
- Celur spaghetti di dalam air yang dicampurkan 2-3 sudu minyak, celur kemudian sejatkan
- Tumis bawang yang dimesin serta cili giling sehingga masak
- Masukkan isi ayam yang dipotong kecil
- Masukkan sos tiram, sos cili dan sos tomato diikuti dengan udang dan sotong
- Peraskan dengan garam dan gula
- Akhir sekali masukkan spaghetti dan sayur capsicum kacau sehingga mesra
No comments:
Post a Comment